Casal Garcia rozā dzirkstošais pussaldais vīns izceļas ar savu izteiksmi un eleganci. Šis dzirkstošais rosé ir izteiksmīgs vīns ar ogu, meža zemeņu un ziedu aromātiem. Garša ir delikāta, ar smalkiem burbuļiem, kas izceļ dzirkstošā vīna atsvaidzinošo un dinamisku raksturu.
Ražošanas process:
Bāzes vīna ražošanai vīnogas tiek novāktas optimālajā cukura un skābuma balansā. Vīnogas tiek pakļautas vienmērīgai un maigai presēšanai, kam seko zemas temperatūras fermentācija, lai iegūtu svaigu, elegantu un augļainu vīna bāzi. Pēc tam seko otra fermentācija 16°C pēc charmat metodēs. Otra fermentācija iedod vīnam smalkumu, noturīgus burbuļus, ka arī augļainu un krēmīgu struktūru.
