Ražošanas process: Vīnogas tiek novāktas ar rokām. Vīnu iztur 19 mēnešus nelielās amerikāņu ozolkoka mucās.
Vīnam piemīt piesātināta ķiršu krāsa. Aromāts ir izteiksmīgs, kurā var sajust nobriedušu tumšo augļu nianses, kas ir apvienotas ar krustnagliņu, vaniļas un pikanto garšvielu notīm. Ilgstoša un noturīga pēcgarša ar tumšo ogu niansēm.
Vīns ideāli sader ar sautējumiem, cepešiem un grilētas sarkanās gaļas ēdieniem, kā arī nobriedušiem sieriem.
Pasniegšanas temperatūra 16-18 ºC.