Garša un aromāts
Svaigs un noapaļots baltvīns ar svaigo bumbieru un dzelteno ābolu toņiem, ko papildina plūmju un citrusaugļu toņi. Garša izceļas ar arbūza un tropisko augļu toņiem, kas noslēdzas ar patīkamām citrusaugļu notīm.
Pasniegšanas ieteikumi
Lielisks savienojumā ar uzkodām, vistas ēdieniem un svaigiem salātiem. Ieteicams pasniegt 8-10 ºC temperatūrā.
1843. gadā Dr. Lindemans iestādīja pirmos vīnogulājus savā 816 akru lielajā īpašumā “Cawarra” dziļi Hantera ielejā un izveidoja savu vīna darītavu. 1850.gadā ugunsgrēks iznīcināja Dr.Lindermana vīnadarītavu un viņš devās uz tuvējām zelta raktuvēm, lai strādātu par ārstu. Par sapelnīto naudu viņš 1853.gadā spēja atjaunot savu vīna biznesu, kas veiksmīgi darbojas arī šodien.
Ražots saskaņā ar ilgtspējīgas attīstības principiem. Lielākā daļa Lindeman vīnu ir CO2 neitrāli. Papildus iepakojuma oglekļa dioksīda emisijas samazināšanai Lindeman's kompensē savu ietekmi uz vidi, ieguldot atjaunojamajā enerģijā, izmantojot pārstrādātu stiklu un atbalstot mazo lauksaimniecību jaunattīstības valstīs.
