Sainchargny zīmola premiālākais produkts, kas simbolizē vīna darītavas augstās vērtības.
Ražošana:
Vīnogas tiek ievāktas ar rokām no vīnogulājiem vecumā no 30 līdz 35 gadiem
Vīns iziet malolaktisko fermentāciju
100% bāzes vīna tiek izturēts ozolkoka mucās
36 mēn tiek izturēts pudelēs uz nogulsnēm un 3 mēn pudelēs, pēc to aiztaisīšanas ar korķi
Apraksts:
Šim dzirkstošajam vīnam piemīt dauzveidīga aromātu buķete ar dominējošiem persiku, dzelteno plūmju un balto ziedu toņiem. Eleganta, krēmīga un augļaina pēcgarša, ar patīkamām mandeļu notīm.
Ieteicams pasniegt:
Lielisks savienojumā ar zosu aknu pastēti, pie austerēm.